+32(0)3 230 16 38
E-mail
Website
Google MapsBoomgaardstraat 1, 2018 Antwerpen · Berchem (Antwerpen)-District: Antwerpen, Belgium
Excellent Cuisine in Antwerpen, Belgium
Belgian French Traditional
Chef-kok Bert Jan Michielsen en sommelier Luc Dickens
openden in de Stadsbrouwerij hun eigen restaurant: The
Butcher's Son.
Chef-kok Bert Jan en Luc Dickens zijn al járen vrienden.
Tien jaar geleden leerden ze elkaar kennen bij
sterrenrestaurant De Schone van Boskoop. Luc was er
maître-sommelier en Bert Jan souschef. Nu openen ze
sámen een restaurant: The Bucher's Son. "Een nieuw
avontuur waar we alle twee ongelooflijk veel zin in hebben",
klinkt het bij Bert Jan.
Een ster!
Wat we nooit hadden durven dromen of zelfs maar denken,
gebeurde. Een Michelinster.
Aan ons team & onze gasten willen we zeggen: dankjewel!
Michelin 1 Star
Chef: Bert Jan Michielsen
Education
VTI Spijker - Hoogstraten BE
Experience
Hof van Cleve - Kruishoutem BE
De Schone van Boskoop - Boechout BE
You have to Taste!
GEBRADEN BLACK ABERDEEN
mierikswortelsaus - peterseliecrème
TARTAAR VAN RUND
kaviaar - kreeftenmayonaise
VIDEE
kalfszwezeriken - verse frieten - botersla
ENTRECÔTE
verse frieten - botersla - béarnaise
Restaurant - Nr. 31 ranked on the 112 Best Restaurants in the district Antwerpen
THE BUTCHER'S SON
Boomgaardstraat 1
2018 Antwerpen · Berchem (Antwerpen)
District: Antwerpen, Belgium
Tel: +32(0)3 230 16 38
Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25
Average Price of this Restaurant, all including, at € 105
Opening hours & Practical information
Opening hours
| MO | TU | WE | TH | FR | SA | SU | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LUNCH | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | 12:00 - 14:00 | closed | closed |
| DINNER | 18:00 - 21:30 | 18:00 - 21:30 | 18:00 - 21:30 | 18:00 - 21:30 | 18:00 - 21:30 | closed | closed |
Annual closing period
07 July 2018 - 25 July 2018
22 December 2018 - 02 January 2019
Languages Dutch, French, English
Dress code Casual
Facilities & Services
Served on Terrace or Garden
Interesting Wine list
Vegetarian menu
Wi-Fi access
Air conditioning
Wheelchair access
Car Park
