LES ÉLEVEURS

RESTAURANT - GRANDE CUISINE

Suikerkaai 1a | Station, 1500 Halle-District: Halle, Belgium

Very Good Cuisine in Halle, Belgium

Belgian Regional Up-to-date

Les Eleveurs staat voor een gastronomische/bistrokeuken in
een ontspannen sfeer waar iedereen terecht kan voor een
familiemaaltijd of zakenlunch met oog voor een interessante
prijs/kwaliteit verhouding in een hedentijds kader, opgefleurd
door lichtkunstenaar Yves Pauwels uit Asse.

De basis van de keuken zijn lokale producten uit het
Pajottenland, zo werken wij o.a. samen met vzw De Poel
voor het kweken van onze verse groenten en kruiden.
Wekelijks halen we verse hoeveboter bij Jeanneke en vlees
bij de Berchemveldhoeve.
Dagelijks werken wij met verse Noordzeevis en promoten we
de minder populaire vissen uit het aanbod ter bescherming
van het evenwicht in onze zeeën.

Chef: Michel Borsy

Education

Hotelschool Ceria - Brussels BE

Experience

Le Chalet de la Forêt - Brussels BE
Bonbon - Brussels BE
Rouge Tomate - Brussels BE
Gaspard - Brussels BE

You have to Taste!

Keteltje slakjes "Escargotière Saint-Véron"
fijne kruiden - coulis van waterkers -
broodteerlingen

Noordzeetong gevuld met gevogelte
groenten van de dag - krachtige jus van de kip

Restaurant - Nr. 7 ranked on the 24 Best Restaurants in the district Halle

LES ÉLEVEURS

Suikerkaai 1a | Station
1500 Halle
District: Halle, Belgium

Tel: +32(0)2 361 13 40

Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25

Average Price of this Restaurant, all including, at € 95

Average official price for a Double Room, incl. breakfast € 145

Opening hours & Practical information

Opening hours

MO TU WE TH FR SA SU
LUNCH closed 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 closed closed
DINNER closed 18:30 - 21:30 18:30 - 21:30 18:30 - 21:30 18:30 - 21:30 18:30 - 21:30 closed

Price range

Lunch starting from: € 29,50
Menu: € 40,00 - 78,00
Carte: € 40,00 - 105,00

Languages Dutch, French, English, German

Dress code Smart Casual

Facilities & Services

  • Served on Terrace or Garden
  • Private dining rooms
  • Interesting Wine list
  • Vegetarian menu
  • Wi-Fi access
  • Air conditioning
  • Wheelchair access
  • Car Park
  • Allergic consideration
Booking

Location

LES ÉLEVEURS, Suikerkaai 1a | Station, 1500 Halle District: Halle, Belgium

Selected interests in the location

15 Selected Sights

15 Selected Hotels

15 Selected Leisure