Peter De Clercq

ELCKERLIJC

Eigenaar - chef-kok Peter De Clercq van restaurant Elckerlijc kan grillen als geen ander. Hij behaalde terecht de titel "Wereldkampioen Barbecue 2003" met het Belgische team. In restaurant Elckerlijc servert men meer dan 20 rundrassen, elk stuk is met zorg twee tot acht weken vakkundig gerijpt om zijn smaak en textuur optimaal prijs te geven. Tegenwoordig serveert de chef ook groenten, fruit, kruiden, kippen, varkens en lammeren van eigen kweek en past men uitzonderlijke technieken toe voor de bereidingen.

Awards & Ranking

Nr. 7 ranked on the 15 Best Restaurants in the district Eeklo

Opening hours & location

Grande Cuisine restaurant in Maldegem , Belgium

Kraailokerkweg 17 | Kleit
9990 Maldegem
District: Eeklo , Belgium

Route to ELCKERLIJC
Languages Dutch, French, English
Dress code Casual
Average Price of this Restaurant, all including, at € 150
Lunch
Dinner
Monday
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Tuesday
closed
closed
Wednesday
closed
closed
Thursday
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Friday
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Saturday
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Sunday
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Chef

Stevin Claeys | Peter De Clercq

Facilities & Services
  • Organic Cooking