'T KORENNAER

RESTAURANT - HAUTE CUISINE

Nieuwkerkenstraat 4, 9100 Sint-Niklaas · Nieuwkerken-Waas-District: Sint-Niklaas, Belgium

Excellent Top Cuisine in Nieuwkerken-Waas, Belgium

European Oriental Inventive

De chef heeft zijn eigen stijl ontwikkeld. Hij weet altijd een
"personal touch" aan elk gerecht te geven, of het nu Frans,
Italiaans, Spaans of Japans is.

In zijn laatste culinaire creaties proef je nogal wat Japanse
invloeden. Die verweeft hij subtiel in zeer persoonlijke
gerechtjes. Miso, sesam, dashi, wasabi en yuzu brengen
daarin een meerwaarde.

Primordiaal in Edwins keuken blijft de onverbiddelijke keuze
voor eersteklas basisproducten. Niet te vergeten alles wat uit
zijn eigen dorp komt. Of het nu gaat om bier, asperges, verse
groenten, geitenmelk of rode vruchten. Ook voor dagverse
vis kan hij rekenen op topleveranciers.

Michelin 1 Star

Chef: Edwin Van Goethem

Education

Hotelschool Ter Duinen - Koksijde BE

You have to Taste!

LANGOUSTINES
asperge - ponzu - kaviaar Oscietra

JONGE DUIF ANJOU
doperwten - crispy spelt - chorizo - mint

KALF LOZERE
bloemkool - venkel - mei raap - roasted nuts

Restaurant - Nr. 1 ranked on the 19 Best Restaurants in the district Sint-Niklaas

'T KORENNAER

Nieuwkerkenstraat 4
9100 Sint-Niklaas · Nieuwkerken-Waas
District: Sint-Niklaas, Belgium

Tel: +32(0)3 778 08 45

Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25

Average Price of this Restaurant, all including, at € 125

Opening hours & Practical information

Opening hours

MO TU WE TH FR SA SU
LUNCH closed closed closed 12:00 - 14:00 12:00 - 14:00 closed 12:00 - 14:00
DINNER closed closed closed 19:00 - 21:00 19:00 - 21:00 19:00 - 21:00 19:00 - 21:00

Annual closing period

26 December 2017 - 12 January 2018

09 July 2018 - 20 July 2018

13 August 2018 - 24 August 2018

Price range

Lunch starting from: € 39,00
Menu: € 72,00 - 87,00
Carte: € 65,00 - 110,00

Languages Dutch, French, English

Dress code Smart Casual

Facilities & Services

  • Served on Terrace or Garden
  • Private dining rooms
  • Interesting Wine list
  • Wi-Fi access
  • Air conditioning
  • Wheelchair access
  • Pets allowed
  • Car Park
Booking

Location

'T KORENNAER, Nieuwkerkenstraat 4, 9100 Sint-Niklaas · Nieuwkerken-Waas District: Sint-Niklaas, Belgium

Selected interests in the location

15 Selected Sights

15 Selected Hotels

15 Selected Leisure