Belgian Creative Bistronomic

BRUUT

Het historisch pand heeft uitzicht op de Brugse reitjes. De sfeer binnen Bistro Bruut is huiselijk en ongedwongen. Een combinatie van streekproducten met een moderne visie.

Awards & Ranking

Nr. 3 ranked on the 20 Best Restaurants in the district Brugge

  • OA Dining Europe Top 150 Restaurants
Opening hours & location

Haute Cuisine restaurant in Brugge , Belgium

Meestraat 9
8000 Brugge · Oud Stadscentrum
District: Brugge , Belgium

Route to BRUUT
Languages Dutch, French, English
Dress code Casual
Average Price of this Restaurant, all including, at € 195
Lunch
Dinner
Monday
12:00 - 13:15
19:00 - 20:30
Tuesday
12:00 - 13:15
19:00 - 20:30
Wednesday
12:00 - 13:15
19:00 - 20:30
Thursday
12:00 - 13:15
19:00 - 20:30
Friday
12:00 - 13:15
19:00 - 20:30
Saturday
closed
closed
Sunday
closed
closed
Chef

Bruno Timperman

Self-made

Dany Horseele - Lissewege BE
Rock-Fort - Brugge BE
De Gouden Harynck - Brugge BE
Die Swaene - Brugge BE

Een mooie synthese van onze Vlaamse keuken
waar terroir en tradities in een eigentijds kleedje
worden gestoken.

Door een combinatie van streekproducten met
een moderne visie, willen we een nieuwe kijk
geven op onze eetcultuur.

Facilities & Services
  • Quiet Location
  • Rising Entry
  • Organic Cooking